Grimstad bibliotek

Naturleg: enkle matoppskrifter og jordnære gleder
Huskelisten er tom
Vis
Forfatter
Tittel
  • Naturleg: enkle matoppskrifter og jordnære gleder
Medansvarlig
Språk
  • Språk: Norsk (Nynorsk)
Hylleplassering
  • q641.59481 D
Klassifikasjon
Emne
År
  • 2022
Noter
  • Kortreiste råvarer og stolte tradisjoner er utgangspunkt for velsmakende måltider. Margit Dale er tradisjonsmatformidler fra Setesdal. I denne kokeboken setter hun kunnskapen om tradisjonelle dyrkningsmetoder inn i dagens kontekst hvor behovet for en bærekraftig tilnærming til matproduksjon har blitt viktigere enn noen gang. Boken følger årstidene med dyrking, høsting og tilberedning av egne råvarer. Dale vil med dette slå et slag for et kortreist og sesongbasert kosthold. Omtalen er utarbeidet av BS.
ISBN
  • 978-82-419-5674-4
Tilgjengelige
  • 1/1
Venteliste
  • 0 (0)
*00001492pam  22002531  4500
*001120209
*008211213                a       0  00nno 2
*015  $a0644349$bBIBBI
*019  $bl
*020  $a978-82-419-5674-4$binnbundet$cNkr 399.00
*08201$a641.59481$zh$223/nor
*090  $bq$c641.59481$dD
*100 0$aDale, Margit$d1975-$jn.$0(NO-TrBIB)1450443203856
*24510$aNaturleg$benkle matoppskrifter og jordnære gleder$cMargit Dale & Frode Verpe
*260  $aBergen$bVigmostad Bjørke$c[2022]
*300  $a280 sider$billustrasjoner i farger
*520  $aKortreiste råvarer og stolte tradisjoner er utgangspunkt for velsmakende måltider. Margit Dale er tradisjonsmatformidler fra Setesdal. I denne kokeboken setter hun kunnskapen om tradisjonelle dyrkningsmetoder inn i dagens kontekst hvor behovet for en bærekraftig tilnærming til matproduksjon har blitt viktigere enn noen gang. Boken følger årstidene med dyrking, høsting og tilberedning av egne råvarer. Dale vil med dette slå et slag for et kortreist og sesongbasert kosthold. Omtalen er utarbeidet av BS.
*546  $aNynorsk tekst
*650 1$aMatlaging$zNorge$1641.59481$2bibbi$41118394$9nob
*655 2$aKokebøker$2ntsf$4https://id.nb.no/vocabulary/ntsf/150$9nor
*700 0$aVerpe, Frode$d1975-$eforf.$jn.$0(NO-TrBIB)1450443203848
*950 0$aMatoppskrifter$zKokebøker$9nor
*950 0$aKokebok$zKokebøker$9nor
*996  $uhttps://bibbi.mikromarc.no/mikromarc3/Detail.aspx?Unit=6475&db=bibbi&ID=656407&SU=6475$zlocal
^
Det finnes ingen anmeldelser for denne boken.
Klikk her for bli den første til å gi din mening
Vis
Lukk
Send til
Eks. navnStatusForfallsdatoTilhørerHylle
Ex1Tilgjengelig Grimstad bibliotek - HovedbiblioteketKokebøker